5º - ¿Qué tiene que ver la astronomía con la quiralidad? (65)

En este artículo - parcialmente adaptado por mí- se muestran interesantes especulaciones acerca del origen de la asimetría de las biomoléculas en la Tierra.

3º - Números de oxidación (62)

Les dejo este link para bajar un cuadro que les indica los números de oxidación de los elementos según en qué tipo de sustancias se encuentran

Recuerden que:

1. Sustancia simple es aquélla cuyas moléculas están formadas por átomos de un elemento.
2. Sustancia compuesta binaria o compuesto binario es la sustancia cuyas moléculas están formadas por átomos de dos elementos.

Lleven este cuadro a la clase del jueves 25-10

5º - Clasificación de las Biomoléculas (55)

En este mapa aparecen clasificadas las principales biomoléculas.
Próximamente en el mapa se agregarán links que explicarán aspectos particulares de cada tipo.

5º - Fabricación "casera" de biodiesel (54)

Soda cáustica es el nombre común del hidróxido de sodio (NaOH).
En la primera parte del video, el "fabricante" determina cuánto de ese hidróxido es preciso agregar -midiendo el grado de acidez ((pH) del reactivo de partida y usando una tabla estequiométrica- para que se produzca la transesterificación con el metanol.

Los alumnos que están investigando biocombustibles. ¿pueden relacionar este video con algunos contenidos de su Producción?

5º - Producciones (53)

A los equipos que faltan de 5ºB, sugiero que traten el tema de la porducción I (ácicos grasos) ya que cada uno de los otros temas es abordado por dos equipos.

Respecto de 5ºA, un solo equipo me mandó su composición y el tema elegido (biocombustibles). Tengan presente que deben ser cubiertos todos los temas.

5º - Dirección para enviar la actividad sobre AG y Biocombustibles (50)

Dadas las dificultades que se están produciendo con el servicio de google que quería emplear para monitorear los trabajos, finalmente he decidido que los envíen a la siguiente dirección como archivos adjuntos:

qblog2007@gmail.com


Sepan disculpar las molestias.

5º - Biocombustibles y política (49)

Les público un artículo sobre la nueva política energética de Estados Unidos.Creo que aporta a los trabajos que están preparando sobre biocombustibles.

5ºA - Para la evaluación de este lunes (48)

Hemos visto que la oxidación de una cetona produce dos moléculas de ácidos carboxílicos.

¿Cómo reconstruirían una cetona a partir de los ácidos que produce cuando se oxida?
¿Qué cetona produce por oxidación solamente ácido etanoico? (si se obtienen dos moléculas de la misma sustancia, se obtiene sólo esa sustancia...)

¿Cuál es la fórmula semidesarrollada del 3-metil-butanoato de 3-metil-1-butilo? (éster con ramificaciones en sus dos cadenas, la proveniente del ácido y la proveniente del alcohol).
¿Cómo sería su reacción de hidrólisis?

3º-4º-5º Un libro sobre el ADN (47)

Publico una nota sobre un libro formado por una compilación de artículos de varios científicos sobre el ADN, con temas relacionados con él como la biotecnología, el Proyecto Genoma Humano y la clonación.

3º - Evaluación sobre Unión Iónica - Calificaciones (46)

Tal como convinimos con los alumnos de 3ºA, publico las calificaciones de la última evaluación. Sólo figuran las notas de los aprobados (6 o mayor que 6).

TERMINÉ DE CORREGIR las evaluaciones de 3ºB. Pueden solicitarme sus notas individuales publicando un comentario.

Recuerden que el comentario de Uds. tarda en aparecer porque previamente debo autorizarlo.